бесплатная доставка от 800 грн
КРАФТОВЫЙ ТВЕРДЫЙ СЫР «АМСТЕРДАМ», 12 мес.
Производитель:
Авторская разработка рецептуры и технологии твердого сыра из Нидерландов. При созревании сыра в течение более 4 месяцев начинается процесс образования лактатов кальция. Во время созревания влага из сыра испаряется, лактат кальция перестает растворяться и кристаллизуется. Так образуются кристаллы. Кстати, во всем мире их называют flavour crystals — «пахучие кристаллы».
53 грн / 100 г .
Купить
бесплатная доставка от 800 грн
О продукте
- Выдержка — 12 месяцев, возможность выдержки — более 5 лет
- Характеризуется насыщенным сладковато-солоноватым вкусом
- Имеет мягкую маслянистую консистенцию
- Вид молока: коровье
Питательные свойства
- Белки: 30,0 g (г)
- Жиры: 29,9 g (г)
- Энергетическая ценность: 1616,3 kJ (кДж) / 389,1 kcal (ккал)
Логистические данные
- Продукт весовой
- Вес целой головки сыра: 8 кг
- Срок годности: 240 суток при температуре от 0 °С до 6 °С
- Минимальное количество для заказа: 300 г
for section
Продукт добавлен в корзину